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舌尖上的非遺:濟(jì)南傳統(tǒng)小吃“泉城二怪”指的是

時(shí)間:2024-03-04 編輯:

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螞蟻新村2024年3月4日今日答案一覽

問(wèn)題:

舌尖上的非遺:濟(jì)南傳統(tǒng)小吃“泉城二怪”指的是?

答案:

茶湯、甜沫

解析:

濟(jì)南著名的“泉城二怪”為茶湯與甜沫。茶湯并非真正茶葉,由龍山小米精制,遇熱水即熟,形似煮茶,故名之。甜沫雖有甜名卻不甜膩,實(shí)質(zhì)乃咸粥配料豐富,有粉絲、蔬菜、豆腐絲等,咸鮮美味。

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