毛豆腐是我國哪個(gè)地方的非遺美食

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螞蟻新村2024年7月15日今日答案一覽

問題：

毛豆腐是我國哪個(gè)地方的非遺美食？

答案：

安徽黃山

解析：

毛豆腐，又名霉豆腐，為黃山市（徽州地區(qū)）傳統(tǒng)美食，是一種表面長有白毛的霉制品。制作方法是將豆腐切塊發(fā)酵，待長出寸許白毛后，用油煎至兩面微焦，口感咸鮮微辣、質(zhì)地軟嫩、香氣獨(dú)特。

螞蟻新村答題參與方法

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3.選對就能得“產(chǎn)速+3/時(shí)”，答錯(cuò)則加“產(chǎn)速+1/時(shí)”，有效期限是24小時(shí)。

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